2010年 07月 09日
1本で十分に満腹中枢が刺激されるサクサクザクザク食感の・・・ 何だろコレ?クッキーかな? 食べるとき、ジャムやチョコフォンデュで甘さをプラスできるように、 甘さ控えめに作りました。 そのまま食べても素朴で美味しいですよ。 分量はスゴク適当で... ホットケーキミックスと薄力粉を合わせて150gほど ベーキングパウダーを小さじ1強 塩をひとつまみ 砂糖を20gほど オリーブオイルは30gほど 牛乳は生地がしっかりまとまる程度 ほど...全部ほどホドの分量です。 180度のオーブンで6分〜10分 焼き色が薄ければサクサク食感、濃い焼き色はザクザク大人味。 レーズンやチーズを加えたり、作る毎にイロイロアレンジするのも楽しいです。
by sa-fufu
| 2010-07-09 01:01
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