2010年 08月 27日
本当はスナック菓子が食べたい...でも、買うとイッキに食べてしまうから... 何か口にしたいとき用に定期的に作っているクッキーです。 材料は毎回微妙に違ってます。 ・ ・ ・ 今回使った材料は ・ ・ ・ 冷凍庫にあったクルミをカラ炒りして砕いて使いました。 ホットケーキミックスと薄力粉を合わせて180gほど ホットケーキミックスの方を多め ベーキングパウダーを小さじ1強 葛粉を大さじ1ほど 砂糖を20gほど 卵黄1個 キャノーラ油30gほど 冷凍のホイップクリーム3個か4個 (4個中の1個は口の中にポンと入れてしまったような) 牛乳は生地がしっかりまとまる程度 ↑ 分量を載せましたが、なんとなくの量です。 ミルキーさと香ばしいクルミ味が美味しい(^^) でも・・・ そろそろポテトチップスとか、ベビースターラーメンの太いのが食べたいかなぁ。
by sa-fufu
| 2010-08-27 00:46
|
ファン申請 |
||